京檸檬プロジェクト協議会でお世話になっている方々

京都府の南山城村にある弊社や「お茶の京都みなみやましろ村」も参画させて頂いている、一般社団法人京檸檬プロジェクト協議会の日本果汁（株）の河野社長と良品計画の方と村に足を運んでいただきました！
当プロジェクトは京都の耕作放棄地でレモン栽培を行う団体で、栽培から加工・販売までのルートが会員により構築されています。
京都の気候には向かないレモン栽培に取り組み、京都ブランドのレモン「京檸檬」の栽培やブランディングに取り組んでいます。

京檸檬プロジェクト協議会には、農家だけでなく、加工会社、食品メーカー、道の駅南山城やビオスタイルの小売会社、京都銀行や大学や行政等、垣根を越えた組織で同志が集まった協議会です。
飲料・酒造・菓子・化粧品メーカーとのコラボレーションも行っており、「日本果汁様」で1次加工をされた後、協議会に参加されている「宝酒造様」「伊藤園様」によりアルコールやソフトドリンクとして研究開発されています。南山城村の道の駅にも商品が置いてあるのでぜひてにとってみてください！

また今現在、丸善京都本店の地下二階にてPOP-UPコーナーがありますので是非おこしください！

■合同会社むら村（弊社）
https://muramura.kyoto.jp/
■日本果汁（株）
https://www.japan-juice.co.jp/
■（株）良品計画
https://www.ryohin-keikaku.jp/
■道の駅お茶の京都みなみやましろ村
https://michinoeki.kyoto.jp/

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